Comment fonctionnent les sacs-repas isothermes?

Vous êtes curieux de savoir comment fonctionnent les sacs isothermes ? Comment la
chaleur circule-t-elle pour refroidir ou réchauffer vos aliments ? Vous êtes au bon endroit !
Tout ce que vous devez savoir vous sera expliqué.
Un sac isotherme se compose de plusieurs couches d’isolation pour créer un vide entre les
couches extérieures et intérieures, ce vide empêche la chaleur contenue dans le sac
réfrigérant de se dissiper et plus l’isolation est épaisse mieux la température peut être
maintenue.

Comment fonctionnent les sacs-repas isothermes ?

La plupart des sacs isothermes utilisent une isolation multicouche ils se composent
généralement d’une couche extérieure, d’une doublure et d’une couche intermédiaire pour
augmenter la rétention de chaleur parmi ces couches la couche intermédiaire est la plus
importante car sans elle le sac isotherme aurait le même effet qu’une boîte à lunch ! alors
comment un sac isotherme conserve-t-il la chaleur ? Les sacs isothermes utilisent le vide
créé entre les couches extérieures et intérieures pour empêcher la dissipation de la chaleur
(énergie). Les sacs de déjeuner isothermes peuvent donc garder les aliments et les
boissons chauds ou froids en fonction de la couche centrale de « mousse haute densité » et
plus la mousse est épaisse et dense meilleure est l’isolation, l’épaisseur de cette couche est
donc un critère important lors du choix d’un sac de déjeuner froid.
Examinons de plus près le fonctionnement de cette couche intermédiaire. La couche de
mousse empêche la chaleur de pénétrer à l’extérieur cela empêche le froid et la chaleur
d’atteindre le contenu du sac d’autre part vous remarquerez que les sacs-repas isothermes
ne dissipent pas la chaleur vers l’extérieur et ne se réchauffent pas lorsque des articles
chauds y sont placés.
La surface extérieure de la plupart des sacs isothermes repas est généralement constituée
de tissu, de vinyle ou de tissu « épais » il existe également ce que l’on appelle une couche
protectrice supplémentaire et de nombreux sacs-repas isothermes possèdent également
une couche intérieure ou une doublure en papier d’aluminium, en vinyle épais ou en
plastique cette couche supplémentaire est imperméable et aide à réfléchir la chaleur cela
signifie que la couche intérieure du sac isotherme semblable à une feuille d’aluminium
reflète l’énergie thermique rayonnée par les aliments au lieu de l’absorber et de la laisser
s’échapper du sac par conséquent les aliments contenus dans le sac conservent leur
température, leur saveur et leur teneur en humidité d’origine plus longtemps que dans un
sac normal.
Un autre avantage des sacs isothermes est qu’ils conservent les aliments sans les
endommager, les sacs-repas isothermes empêchent la détérioration des aliments de la
même manière que le papier d’aluminium mais dans une plus large mesure vous savez
maintenant tout sur le fonctionnement des sacs isothermes c’est pourquoi les sacs-repas
sont indispensables pour les personnes qui veulent préparer leur propre déjeuner
lorsqu’elles voyagent ou sortent ou pour les enfants qui apportent des plats faits maison à
l’école. Au lieu de jouer à la roulette russe avec votre santé en commandant des plats à
emporter ou des fast-foods, commencez dès maintenant à manger des plats copieux
préparés à la maison.

Combien de temps le sac isotherme gardera-t-il les aliments au
chaud ou au froid ?

Même sans gels ou poches de glace, les aliments contenus dans le sac à lunch doivent être
chauds après 2 à 3 heures par temps chaud et 4 à 5 heures par temps froid une poche de
glace peut prolonger le temps de 3 à 4 heures et l’utilisation de boîtes à lunch est également
un moyen très efficace de transporter des aliments froids et chauds de plus cette valeur
dépend fortement de la qualité du sac-repas et de la température ambiante il est donc
préférable de tester votre sac isotherme à la maison avant de le sortir pour le déjeuner et si
vous recherchez des sacs isothermes de qualité nous vous recommandons vivement ce site
qui est le spécialiste dans ce domaine avec plusieurs années d’expérience..

Comment puis-je améliorer les performances de mon sac
isotherme ?

Il existe un certain nombre d’astuces pour améliorer l’efficacité de votre sac-repas. Si vous
voulez que votre sac à lunch vous garde au chaud ou au froid plus longtemps, voici
quelques conseils.
● Placez des articles froids ou chauds dans le sac isotherme comme des gels
chauffants ou des bouillottes pour les aliments chauds. Pour garder les aliments au
froid dans un sac isotherme utilisez une poche de glace ou une bouteille d’eau
congelée.
● Réchauffez les aliments juste avant de les emballer ou mettez-les directement dans
le sac à lunch après les avoir refroidis au réfrigérateur ou au congélateur.
● Vous pouvez également envelopper les aliments dans du papier d’aluminium pour les
garder encore plus chauds vous pouvez ensuite enrouler un torchon autour de
l’aliment pour éviter la dissipation de la chaleur de cette façon vous ajoutez une
couche supplémentaire de rétention de chaleur au sac isotherme.
● Pour éviter que l’énergie thermique ne s’échappe du sac-repas n’ouvrez pas le sac
avant de commencer à manger.
● Placez le sac-repas dans un endroit climatisé (le coffre d’une voiture par une chaude
journée d’été n’est pas un endroit idéal pour placer un sac-repas si vous voulez que
son contenu reste frais pendant longtemps).
● Utilisez un sac à lunch de la taille requise. Une boîte à lunch qui n’est que
partiellement remplie est moins efficace qu’une boîte qui est pleine plus le sac à
lunch est rempli plus il maintiendra la température longtemps. Plus le sac est rempli
plus il est difficile de créer une couche d’air.
● Gardez les aliments chauds et froids séparés même si une partie des aliments se
trouve à l’intérieur du sac et une autre à l’extérieur.
● Utilisez une boîte à lunch, il existe plusieurs types de boîtes à lunch mais les boîtes à
lunch isolées sont particulièrement efficaces pour conserver les aliments au froid. La
combinaison d’un sac isotherme et d’une boîte à lunch isotherme est efficace.
● Avec une bouteille d’eau isotherme les boissons peuvent être conservées au froid
pendant 24 heures et les boissons chaudes pendant 12 heures.