Comment mettre en place un Drive pour votre restaurant ?

Avec l’évolution des technologies, la livraison de nourriture est devenue plus facile que jamais. Les clients peuvent désormais commander de la nourriture en ligne et se faire livrer à domicile.

Toutefois, la pandémie de COVID-19 a amplifié cette tendance et a poussé les restaurants à trouver des moyens de maintenir leurs activités malgré les restrictions de mouvement. L’un des moyens les plus efficaces est de mettre en place un service de drive. Dans cet article, nous allons vous montrer comment mettre en place un drive pour votre restaurant.

Comprendre le concept de Drive

Le drive est un service de vente à emporter qui permet aux clients de commander des repas en ligne et de les récupérer directement dans le restaurant. Il est devenu de plus en plus populaire ces dernières années, en raison de la commodité qu’il offre aux clients et du faible coût de mise en place pour les restaurants.

Choisir la bonne plateforme

Pour mettre en place un drive, vous avez besoin d’une bonne plateforme. Il existe plusieurs plateformes qui offrent des solutions de commande et de paiement en ligne. Le choix de la plateforme dépendra de vos besoins et de votre budget. Les frais varient d’une plateforme à l’autre, donc il est important de faire des recherches pour trouver celle qui vous convient le mieux.

Configurer la plateforme

Une fois que vous avez choisi la plateforme, vous devez configurer votre profil et vos menus. Assurez-vous que tous vos plats sont bien présentés et que les prix sont corrects. Vous devez également inclure des informations sur votre restaurant, telles que votre adresse, vos horaires d’ouverture et vos coordonnées.

Établir une politique de livraison claire

Il est important d’établir une politique de livraison claire pour que les clients sachent à quoi s’attendre. Vous devez indiquer les zones de livraison, les heures de livraison, les frais de livraison et les délais de livraison. Assurez-vous que les clients savent ce qu’ils achètent et combien cela leur coûtera.

Formation des employés

Une fois que vous avez mis en place votre service de drive, vous devez vous assurer que vos employés sont bien formés pour le gérer. Les employés doivent savoir comment traiter les commandes en ligne, comment les préparer et comment interagir avec les clients lors de la récupération des commandes.

Réviser régulièrement le service de Drive

Il est important de réviser régulièrement votre service de drive pour vous assurer qu’il fonctionne bien. Vous pouvez surveiller les commentaires des clients et apporter des modifications en fonction de leurs commentaires. Vous pouvez également surveiller les ventes et les commandes pour voir ce qui fonctionne et ce qui ne fonctionne pas.

Borne de commande pour restaurateurs : une option pour un service de drive automatisé

Le borne de commande pour restaurateurs peut être une option pour les restaurants cherchant à offrir un service de drive automatisé et plus rapide. Ce borne permet aux clients de passer leur commande en ligne, ce qui peut réduire le temps d’attente et améliorer la satisfaction des clients. De plus, l’automatisation de la commande peut réduire la charge de travail des employés et permettre une meilleure gestion des stocks et des commandes. Cependant, l’installation d’une borne de commande peut être coûteuse et nécessite une formation supplémentaire pour les employés. Il est important d’évaluer attentivement les coûts et les avantages potentiels avant de décider si une borne de commande est la bonne option pour votre restaurant.